Lors du recensement de Gaston Phoebus (XIV° siècle), le bourg de Laruns comptait 114 maisons, ce qui en faisait le village le plus important de la vallée. Mais les maisons que l'on voit actuellement ne datent, pour les plus anciennes, que du début du XVI° siècle.

Les premières rues étaient les rues du Bialé, du Bourguet, du Bourgneuf Escu, plus les quartiers Pon et Espalungue.

Le plan du circuit de découverte de Laruns

Un petit topo diffusé par l'Office de Tourisme décrit les éléments remarquables du patrimoine Larunsois.

PLACE DE LA MAIRIE : fontaine en marbre blanc de Louvie-Soubiron.
Datée fin du XIX° siècle, la fontaine a toujours conservé le même emplacement.
Les lions crachant de l'eau symbolisent la souveraineté, comme sur toutes les fontaines.

LES LINTEAUX : de nombreuses maisons ossaloises possèdent des linteaux sculptés.

EGLISE DE LARUNS : commencée en 1892, elle est inaugurée en 1899.
Située pratiquement face à l'ancienne église du XVI° siècle, elle en conserve d'ailleurs quelques vestiges : le bénitier et deux cloches.
Cette dernière, détruite en 1801 à la suite d'une crue exceptionnelle de l'Arriusé verra son portail de 1541 réemployé pour l'entrée d'une maison de Castet (maison de Vangel, près de l'église).

LE BENITIER : en marbre blanc, il est classé depuis 1907 et date de l'époque romane.
A l'extérieur, la cuve est ornée d'entrelacs enserrant un monogramme du Christ «IHS » signifiant «Jésus sauveur des hommes ».
A l'intérieur, on trouve la truite symbole de pêche de la Vallée, une sirène tenant un poisson, un centaure qui tient un arc et dans le fond un dauphin. Ces 3 motifs représentent le symbole du baptême.

Autres vestiges près du chœur les deux cloches, classées depuis 1906.

Face au chœur, à droite de l'autel : la plus ancienne date de 1465 (règne de Louis XI en France et de Gaston XI en Béarn) et porte en caractères gothiques des formules de prières contre les fléaux, extraites de l'office de sainte Barbe : c'était la cloche du tocsin.

Face au chœur, à gauche de l'autel : l'autre cloche datée de 1610 (fin tragique du règne du roi Henri IV) sonnait à la gloire de saint Pierre, patron de la paroisse, dont elle porte l'invocation latine :
Sancte Petre Ora Pro Nubis : Saint Pierre prie pour nous.

A l'époque, les habitants de Laruns, très solidaires, ont payé pour participer à la construction de l'église...